鸵鸟长得快，一年就能长到两米高，一百多斤重，而市面上鸵鸟肉价格居高不下，光卖肉就能卖6000块，而饲料的成本也就500块，算下来净赚5000不是梦，养上几十只就很快能实现财富自由了，这还只是卖肉的收入，如果卖鸵鸟蛋一只能卖150，年产能有80只，更不用提鸵鸟皮是做奢侈品包包的好材料，比肉更值钱，连鸵鸟绒毛都有人收，加工成围巾柔软防静电， 比貂皮低调，比羊绒时尚。鸵鸟可以说全身都是宝，每只一年创造的产值绝对超过一万块了，但是别说养鸵鸟，连吃鸵鸟的人就很少，这是为什么呢？ 鸵鸟肉虽然有营养，但粗纤维多，口感非常柴，价格又高，对于大多数国人来说还不如吃牛肉来的实在。鸵鸟肉这么贵即使销量小利润也应该很高，实际却不然，养过鸵鸟的人都知道产皮和产肉的鸵鸟从小就是两个养法。准备买皮的可以随便喂饲料，只要长得快就好，但卖肉的却不能用粗放的养法，得做好饲料的配比补充各种营养才能把鸵鸟养的白白嫩嫩，让鸵鸟肉吃起来不那么柴，也就是说皮和肉的收入不可兼得。 这么精心一搭配饲料的成本就上去了，而且鸵鸟肉一冷冻就变色变味，本来就不招人待见，冷冻之后就更招人嫌弃了，所以养鸵鸟卖肉经不起长途冷冻运输，只能在周边地区卖一卖，销路实在太窄，而爱尝鲜的毕竟是少数，尝过又贵又不和口味的鸵鸟肉又有几个人会成为忠实顾客呢？鸵鸟还有一个致命的缺点，长达以后虽然皮实好养，但小时候实在难伺候，鸵鸟蛋要孵化40天才能出壳，期间要保持36°恒温，60%恒湿，还要经常翻动。 即使精心照料孵化率也不过50%--70%。鸵鸟肉柴虽然不好，养鸟赚钱却各有妙招，养鸵鸟还有另一条生财之道，打造鸵鸟生态园，把鸵鸟当成特色吸引人来旅游拍照。不过现在鸵鸟并不稀奇，各地的大小动物园里都能见到，而且疫情的这几年能有几个游客上门呢？即使有游客，你还要给鸵鸟准备很大的场地，鸵鸟生长还需要很多钙质，养三五只鸵鸟靠着地里的沙粒就能满足它们的需要了，但如果养的多地里那点天然营养就不够了。所以以上种种就是养鸵鸟人少的原因了。 | 
